Sabato festa della focaccia a Recco

RECCO (GE). Sabato 27 parte la grande iniziativa culinaria nel Golfo Paradiso, a Recco, la capitale

mondiale della focaccia. Quando alle 13.30 in via XXV Aprile, piazza Gastaldi e via Trieste arriveranno le Harley Davidson scortate dalla Polizia Municipale per “La tappa del Gusto” del “Ride quattro Regioni”. A seguire ecco l'atteso evento dedicato agli allievi della scuola primaria di Recco, sotto i portici di via Assereto e di fronte a due forni storici. Maestri focacciai, insieme panificatori e ristoratori del Consorzio, guideranno i bimbi a preparare la loro prima focaccia che dopo la sua cottura nei forni potranno gustare come ideale merenda. Una iniziativa che riscuote un entusiasmante successo rappresentando anche la divulgazione e continuazione di una tradizione, come dire: "La focaccia di Recco da noi si impara a fare sin da piccoli”.

ultimi articoli nelle categorie