Festival del Canestrelletto, terza edizione

Arriva lunedì 5 giugno a Torriglia, dalle ore 15 alle ore 19, la terza edizione del Festival

del Canestrelletto. Il nostro Canestrelletto ha ormai un ruolo importante all’interno delle specialità liguri e non solo, il tutto grazie al lavoro degli instancabili 7 soci (Antico Forno, Pasticceria Flavia in via della Provvidenza, Pasticceria Guano in piazza Cavour, Panificio F.lli Zanardi, Non Solo Pane e Gardella dal 1953 lungo via Matteotti, Alimentari Novella in via Buranello) grazie al contributo della Regione Liguria, la promozione del Comune di Torriglia e alla collaborazione con CNA; Nel 1997 si è iniziato mettendo l’accento sulla tipicità, con il passare degli anni, si è cercato di valorizzare un patrimonio di sapori e saperi, arrivando al riconoscimento del Canestrelletto di Torriglia come una delle bandiere della gastronomia ligure, ottenendo tra l’altro il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Domenica 5 dalle 15.00 via alla musica con l’orchestra “Serena Group” in via Nostra Signora della Provvidenza, con l’orchestra “Tony e Cinzia - Onda Nueva” in via Matteotti ed in via Buranello con “Fiorini” mentre per tutti i bambini e ragazzi in piazza Cavour “La Luna Crescente” organizzerà uno spettacolo di animazione con Baby Boss®, ovviamente la star del giorno sarà Il Canestrelletto di Torriglia, per le vie del borgo ne verranno distribuiti gratuitamente diversi quintali. 

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