Il re dei pasticceri a Genova

Dal lontano 1950 insegna l’arte pasticceria a Genova con l’amore e la passione di sempre. La famiglia

Scarfì è da decenni la “regina” dei dolci nel capoluogo ligure. Ad oggi la passione è stata eredita da Nunzio con la sua storica location nel cuore di Marassi, a due passi dallo stadio “Luigi Ferraris”, in via Bertuccioni, attaccato alla chiesa di Santa Margherita di Marassi. Ma negli ultimi giorni è arrivata una gradita novità per i tanti affezionati clienti: ecco l’allargamento dei locali con l’arrivo di un funzionale bar ad affiancare la storica pasticceria. Il tutto è stato molto apprezzato dai clienti, come conferma Nunzio, che rimarca come il suo locale è diventato, oramai, un punto di riferimento anche per gli sportivi in quanto suo figlio, del 2003, valente centrocampista, che di nome da fa Alessandro, è senza dubbio uno degli astri nascenti del calcio giovanile genovese.
Da “Scarfì” non mancano le torte personalizzate, quel “cake design” che va tanto per la maggiore, i tanti dolcini e pasticcini tipici della ricca cultura dolciaria cittadina, ma si può anche riscoprire l’antico gusto dello sciroppo di rosa, frutti e pesci in marzapane e tanto altro ancora. Immancabili le tradizioni dolciarie siciliane che hanno reso eterno la pasticceria marassina e la cioccolateria, due fiori all’occhiello di “Scarfì”.

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