Food

Sagra della Salsa di Noci al molo di Quinto

Super User 05 Settembre 2019 32 Visite

Da domani, fino a domenica 8 settembre, si festeggia la conclusione dell'estate con la sagra della Salsa di Noci al molo di Quinto al mare a Piazzale Carristi d'Italia.

Una festa [...]

Street Food al Porto Antico: cibo da strada

Super User 26 Agosto 2019 36 Visite

Dal 28 agosto al 7 settembre tornerà la quinta edizione di Street Food al Porto Antico di Genova, una serie di eventi dedicati al cibo da strada d'autore che porterà in Piazza [...]

Il pesto genovese oltrevalica i confini

Super User 09 Luglio 2019 54 Visite

Ormai sta diventando una sorta di “must” per i turisti, italiani e stranieri, in arrivo nella nostra città. Lo si nota passeggiando e dando una sbirciatina ai sacchetti loro. Ed [...]

Il magico mondo del gelato...a Moneglia!

Super User 12 Giugno 2019 116 Visite

Dopo il successo delle prime 11 tappe, ha preso il via la seconda parte del Tour di degustazione sensoriale del gelato: è ripartito infatti dalle Marche e domani farà tappa da una [...]

Il miglior sommelier arriva da Camogli

Super User 08 Giugno 2019 123 Visite

E’ di Camogli la numero uno ligure dei sommelier della nostra regione. Un riconoscimento

arrivato a Sestri Levante.

Nel corso della quinta edizione di “Mare & [...]

Slow Food e la giornata mondiale delle api

Super User 17 Maggio 2019 173 Visite

Il 20 maggio, in occasione della Giornata mondiale delle api, Slow Food lancia la campagna internazionale

“Slow Bees”. Obiettivi dell’iniziativa: difendere gli impollinatori e [...]

Il manifesto di Slow Food per le Europee

Super User 13 Maggio 2019 145 Visite

Slow Food Europa lancia oggi il manifesto per un’Europa più sostenibile, con cui esorta i candidati

al Parlamento europeo e i cittadini dell'Unione europea ad assumersi la [...]

Camogli, sagra del pesce numero 68

Super User 08 Maggio 2019 180 Visite

Tutto il sapore del mare di Liguria è proposto a suon di assaggi di pesce fritto, in occasione della festa

in onore di San Fortunato, patrono dei pescatori, in programma [...]

L’Enoteca di Slow Fish

Super User 02 Maggio 2019 192 Visite

Non solo pesce fresco in ogni salsa, crudo e fritto, o lesso. Ampio spazio anche alle delizie del Dio Bacco

, le quali accompagnano da sempre, specie i bianchi, i pesci di [...]

Il mondo del gelato passa da via Garibaldi

Super User 12 Aprile 2019 214 Visite

È partito da una gelateria di Firenze, una tra le migliori d’Italia delle oltre 300 pubblicate nel manuale Slow

, il 1° tour nazionale di degustazione sensoriale del gelato [...]

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