Sagra dell’asado a Sori

Impazzano le sagre in questo angolo di Liguria compreso tra Bogliasco, Pieve Ligure e Sori. Se fino

a domani sera nella frazione Poggio (quella del campo di calcio del Bogliasco e della Sampdoria, prima di San Bernardo, dall’altra parte rispetto a Sessarego) vi è la Muscolata (edizione numero 38), organizzata dalla Soms, specialista nelle sagre, nella vicina Pieve Ligure la settimana prossima spicca la Gamberonata. Ma ancora nel prossimo week end, ecco che a Sori si replica con un menù di terra con l’asado, la tipica carne argentina, saporita e ben cotta. Due sono gli appuntamenti a San Bartolomeo, frazione di Sori, sulle alture, dall’altra parte rispetto a Teriasca: sabato 16 e domenica 17 giugno. In attesa della festa patronale del 14 – 15 luglio, dalle ore 19 si potranno assaggiare anche i tipici piatti liguri, come i pansoti, trofie al pesto e appunto l’asado argentino. 

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