Dopo anni di battaglie, corsa ad ostacoli, con la sinistra ad attaccare su tutti i fronti, finalmente il noto marchio Esselunga, storico rivale della "rossa" Coop (ma non ancora a [...]

Solo dal rinomato panificio "Pan di Stella" a Marassi, sito in corso Sardegna 325 rosso  (andando verso il centro lo si trova sulla sinistra, davanti, in linea d'aria, allo studio [...]

Liguria in zona Arancione. E allora i prodotti arrivano dal campo alla tavola. Sono 96 (e altre si stanno aggiungendo) le imprese agricole iscritte a Cia Liguria che hanno aderito [...]

Verrà attivato dalla Struttura Complessa Igiene Alimenti e Nutrizione del  Dipartimento di Prevenzione di Asl 4, un servizio di controllo dei funghi svolto da personale dotato [...]

BARGAGLI (GE). “Prie Neigre”, lo storico ristorante aperto sia a pranzo che a cena, in questi mesi non ha mai messo smesso di ingraziare il palato dei consumatori, anche nei [...]

L’emergenza sanitaria che stiamo attraversando sta accentuando un’altra emergenza, quella alimentare. 
L’epidemia, oltre ad aver reso ancora più complicata la condizione di chi [...]

Un tempo vi era una semplice proporzione tra i clienti dei super mercati genovesi: in quelli di prima fascia i genovesi o quanto meno gli italiani, in quelli di serie B, ossia i [...]

Un iter a dir poco cervellotico, senza una soluzione. Perché se è vero che uno stato, indebitato fino all’osso, sta dando e promettendo 600 euro a manca e a destra (senza [...]

Anche i panifici genovesi hanno dovuto cambiare usi e regole al loro interno, sia tra i banchi con i clienti, che dietro al bancone. Intervista con uno dei panettieri più famosi [...]

Trovarle persone come lui. Stefano Senatore, 54 anni, commerciante da una vita intera ed ora specializzato in consegne a domicilio in questi tempi bui. Più forte del freddo, del [...]