Food

Il re dei pasticceri a Genova

Super User 25 Settembre 2016 910 Visite

Dal lontano 1950 insegna l’arte pasticceria a Genova con l’amore e la passione di sempre. La famiglia

Scarfì è da decenni la “regina” dei dolci nel capoluogo ligure. Ad oggi [...]

A tavola si parla di Genoa

Super User 05 Settembre 2016 954 Visite

Lassù dove tutto profuma di Genoa, persino le pareti, gli esterni del locale con un gigantesco grifone 

che rischiara la val Trebbia, le lucine rossoblù sull’insegna ed anche [...]

Successo per due maestri gelatai genovesi

Super User 31 Agosto 2016 868 Visite

Cronaca di un successo annunciato. O meglio, la nostra regione si conferma in vetta alle preferenze

nazionali come gelato artigianale prodotto, in effetti basta effettuare un [...]

Dal 1999 Roberto e Barbara incantano a Camogli

Super User 20 Agosto 2016 920 Visite

Da diciassette anni, dal lontano 1999, sono i “re” assoluti della ristorazione a Camogli (l'80% dei clienti

è rappresentato da turisti stranieri), il borgo marinaro per [...]

Il re degli chef genovesi

Super User 07 Agosto 2016 9069 Visite

Continua con successo la nostra rubrica enogastronomica a Genova e provincia. Questa volta il nostro

focus si incentra su uno dei ristoranti più tipici del capoluogo ligure [...]

Vergogna, la focaccia vegana!

Super User 26 Luglio 2016 937 Visite

E dopo il pesto arriva la focaccia. Un secondo simbolo dell’antica e nobile cucina genovese che si piega

ai fanatici del cibo senza latte e derivati da animali, talmente [...]

Tutti contro il pesto vegano

Super User 18 Luglio 2016 873 Visite

Questa volta i vegani, estremisti nel cibo che si differenziano dai vegeteriani in quanto non mangiano

nemmeno i latticini e i loro derivati, ne hanno combinato un'altra. Non [...]

Vegani e vegeteriani alle Erbe

Super User 07 Luglio 2016 825 Visite

Da tempo, i nuovi culturi del cibo alternativo, coloro che credono di avere la soluzione della vita

e sono sempre di più in Italia grazie solo ad alcune star della [...]

Sagre per tutti i gusti, dal pesto ai ravioli

Super User 27 Giugno 2016 818 Visite

E anche quest’anno, è partito da settimane il solito balzello delle sagre estive, in ogni comune della costa

e dell’hinterland, in quasi tutti i quartieri della “grande” [...]

La Sagra del pesto Cngei

Super User 21 Giugno 2016 1131 Visite

Torna anche quest'anno la “Sagra del Pesto”, organizzata dagli scout dell'associazione Cngei

(Corpo nazionale giovani esploratori italiani). “Ormai siamo alla dodicesima [...]

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